在5月25日舉行的第三屆中國國際農商高峰論壇上，農業(yè)部總經(jīng)濟師錢(qián)克明表示，目前我國農業(yè)環(huán)境問(wèn)題非常突出，農業(yè)生態(tài)系統退化已經(jīng)非常嚴重。
　　“我們有一個(gè)統計數據，近十年來(lái)濕地面積減少了340萬(wàn)公頃，全國土壤鹽質(zhì)化的面積達到了1.8億畝，90%的天然草原出現不同程度的退化，北方草原的平均超載率也在36%；每年水土流失損失的耕地在100萬(wàn)畝左右�！卞X(qián)克明指出，化肥和農藥的使用導致土壤的殘留物超標，包括重金屬、有機物農藥的超標大概為20%，農業(yè)生態(tài)系統退化已經(jīng)非常嚴重。
　　錢(qián)克明透露，我國每年農業(yè)生產(chǎn)大概消耗1億噸的化肥，等于每5斤糧食就要使用1斤化肥，超出了國際公認安全線(xiàn)的一倍左右。我們每年用130萬(wàn)噸農藥，是國際平均水平的2.5倍，相當于國際平均水平的一半左右。
　　業(yè)內人士分析，長(cháng)期過(guò)量使用化肥會(huì )造成耕地貧化和土壤板結等多種問(wèn)題，并且，濫用農藥也使土地污染愈發(fā)嚴重，根據2013年環(huán)保部公布的一份調查報告，我國有3.6萬(wàn)公頃耕地土壤重金屬超標，每年造成糧食污染達1200萬(wàn)噸。土地污染已經(jīng)嚴重危機到舌尖上的安全。
　　在中歐國際工商學(xué)院舉辦的此次論壇上，諾普信農化股份公司董事長(cháng)盧柏強認為，國內要保障食品安全，首先需要從源頭進(jìn)行把控。農產(chǎn)品的質(zhì)量不安全的原因主要由于農民用藥不科學(xué)�！稗r民多用了很多農藥，或者是亂混亂用�！�
　　盧柏強認為，推進(jìn)土地流轉和集中能夠幫助控制農藥使用。在減少30%、40%的農藥使用量的基礎上，保證達到與此前同樣高的產(chǎn)出。