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農業(yè)農村部發(fā)布2018年第一季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測(風(fēng)險監測)信息

本網(wǎng)訊  近日,農業(yè)農村部組織完成了2018年第一季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測。今年例行監測范圍進(jìn)一步擴大,重點(diǎn)增加了農藥和獸用抗生素等影響農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的監測指標。監測參數由2017年的94項增加到2018年的122項,監測工作的科學(xué)性和針對性進(jìn)一步增強。一季度共監測了31個(gè)。▍^、市)和5個(gè)計劃單列市,153個(gè)大中城市452個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、156個(gè)生豬屠宰場(chǎng)、545輛(個(gè))水產(chǎn)品運輸車(chē)或暫養池、1494個(gè)農產(chǎn)品批發(fā)(農貿)市場(chǎng)和超市,抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類(lèi)產(chǎn)品78個(gè)品種9686個(gè)樣品,監測農獸藥殘留和非法添加物參數119項,抽檢總體合格率達到97.3%。其中,蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為96.2%、96.9%、98.3%和98.6%。農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩向好。

  從監測品種看,抽檢的57種蔬菜中甘藍類(lèi)蔬菜、食用菌和瓜類(lèi)蔬菜抽檢合格率相對較高,分別為100%、98.7%和98.6%,綠葉菜類(lèi)和豆類(lèi)蔬菜抽檢合格率分別為92.0%和80.3%;抽檢的6種畜禽產(chǎn)品中,豬肉、豬肝和羊肉全部合格,禽肉、牛肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.0%、98.0%和94.2%;抽檢的13種水產(chǎn)品中,羅非魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)和鱖魚(yú)全部合格,烏鱧、鳊魚(yú)和加州鱸魚(yú)抽檢合格率分別為96.9%、96.7%和91.8%。

  農業(yè)農村部已將監測結果通報各地,要求各地農業(yè)農村部門(mén)認真推進(jìn)“農業(yè)質(zhì)量年”各項活動(dòng),扎實(shí)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測、執法等八大行動(dòng),對監測發(fā)現的問(wèn)題有針對性地跟進(jìn)開(kāi)展監督抽查,依法查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位,深入開(kāi)展農藥及農藥殘留、獸用抗菌藥、“瘦肉精”、水產(chǎn)品“三魚(yú)兩藥”等專(zhuān)項整治行動(dòng),加大行政執法和刑事司法銜接力度,嚴防、嚴管、嚴控農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險,確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全。


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